球盖菇栽培种植总结

球盖菇是人工培育栽培的一种营养含量极高的品种。我镇从2006年引种，种植面积15万亩，亩产达到1000公斤，收入可达6000-8000元。

球盖菇是县老年科协从成都市引进的营养价值高，栽培技术易操作、节省劳力、投资少、效益高的人工大棚栽培品种。有很好的市场前景，深受种植户的欢迎。

今年出菇上市。它具有一次投料，采摘鲜4-6个月的优点。单菇最大的可达1.5-2斤只要管理措施得当，从开始采菇起，一个月后进入盛产期。鲜菇在榕山市场上最高售价每斤到8.00元，最低3.00元。

它的菇盘红褐色，呈球形，鲜食可煮汤、炒肉，菇肉进口细腻，棉味鲜，富含氨基酸褐多种维生素，老少皆宜。还可作菇类罐头生产原料。